КУЛИНАРИЯ

Индейка с помидорами черри

Индейка с помидорами черри

Нам потребуется:

700 г грудки индейки

200 г помидоров черри

2-3 картофелины

соль, перец

растительное масло для жарки

Приготовление:

Мясо порежьте крупными кусочками, посыпьте солью и перцем. Помидоры помойте и разрежьте на половинки. Картофелины порежьте на 4 части каждую.

На разогретом масле обжарьте мясо с двух сторон, затем снимите со сковороды и переложите в теплое место.

На той же сковороде обжарьте картофель, добавьте помидоры, некоторое время жарьте их вместе. Посолите, поперчите. Верните на сковороду мясо. Жарьте некоторое время. Сразу подавайте на стол. Можно украсить зеленью укропа или петрушки.

Источник - moirezepti.ru